Gruppemedlemmer foran en restaurant med skiltet 'Brasserie 42'.

Team Brasserie 8622

Brasserie 8622 er et internasjonalt konsept med høyt kvalifisert og svært erfarent personell fra hele verden.

Velkommen til Brasserie 8622, velkommen hjem til oss!

Vi søker servitører!

Bli en del av teamet på Brasserie8622

Brasserie8622 er en livlig og franskinspirert restaurant midt i Mo i Rana, kjent for sesongbaserte råvarer, god stemning og et profesjonelt, internasjonalt team. Nå søker vi en serviceinnstilt servitør som vil bidra til å skape flotte opplevelser for gjestene våre.

Stillingstittel: Servitør

Ansettelsestype: Vikariat, deltid 50–80 %

Arbeidstid: Skift, kveld, ukedager og lørdag

Oppstart: Etter avtale

Kunne dette være noe for deg?
Send oss en mail og fortell litt om deg selv, vi kontakter kandidater fortløpende!

Søk via superrask søknad

Eller

Søknad kan sendes til ebr@brasserie8622.no

  • En mann og en kvinne står nær hverandre foran en innsjø med fjell i bakgrunnen, om kvelden. Mannen bruker en hvit skjorte og brunt forkle, mens kvinnen har på seg en svart dress og brunt sekkestropper.

    Gründerparet Elise og Marius

    I 2016 flyttet Elise og Marius til Utskarpen, 25 minutter utenfor Mo i Rana. I hjembygda til Elise kjøpte de en låve, som i dag er en av de mest renommerte restaurantene i regionen. Med et ønske om å videreutvikle både bransjen og serveringstilbud i Helgelandsregionen, åpnet de Brasserie 8622 i Mo i 2022.

  • En mann med rødt hår og skjegg smiler, står med armene sammen foran en kjøkkenøy, iført hvit kjøkkenuniform og svart forkle, omgitt av gullfargede kjøkkenlamper.

    Andre Mårtensson-Larsson - Kjøkkensjef

    Vår kjøkkensjef Andre Mårtensson-Larsson har en forkjærlighet for sesongbaserte råvarer og lokale produsenter, og har de siste 12 årene jobbet på anerkjente restauranter i både England, Sverige og Portugal. Han har vært kjøkkensjef på Brasserie 8622 siden restauranten åpnet dørene i 2022.

  • Frøken kledd i rutete skjorte og forkle står bak en resepsjonsdisk med en åpen laptop, med et smilende uttrykk. Bak henne en dekorativ lampe og en blomsteroppsats, i et koselig restaurantmiljø.

    Leonor - restaurantsjef

    Vår restaurantsjef Leonor har de siste årene ledet flere team og restauranter i både Sverige og Portugal, blant annet på Bib Gourmand restauranten "Restaurante Saraiva i Lisboa. I 2022 flyttet Leonor til Mo for å tre inn i rollen som restaurantsjef på Brasserie 8622, og hun har holdt fortet helt siden vi åpnet dørene.

Hva kundene våre sier

  • "Fantastisk fin plass. Super god mat, virkelig god service. Du føler deg både sett og ivaretatt når du kommer. Hyggelige servitører som er dyktige i faget. Nydelig mat, laget av kokker som kan sin matlaging. Anbefales på det varmeste.”

    Lena

  • "Dette er et av byens beste restauranter, som har nydelig mat. Om du ønsker en kjøttrett eller en fiskerett (anbefales), så får man alt av info fra A til Å. Servitørene er også fantastisk flinke, til å anbefale viner til maten."

    Wenche

  • “Best restaurant in town - without a doubt! Great croquettes and tartar, and fantastic scallops. The duck was delicious and the pasta close to the best we have ever had. Home made ice cream was another highlight. Great and attentive service.”

    Marte

  • “Vi fikk servert svært god mat av meget trivelige og serviceinnstilte servitører i et flott lokale. Sammen med hyggelige folk rundt bordet skaper dette god stemning og en flott opplevelse. Brasserie 8622 anbefales på det sterkeste.”

    Per

Velkommen til bords

Vi ønsker deg hjertelig velkommen til Brasserie 8622 – et sted for god mat, godt selskap og ekte nordnorsk gjestfrihet. Enten du kommer for en rolig middag, en feiring eller bare et glass vin i baren, gleder vi oss til å ta imot deg.

Book bord
Se våre menyer