Våre menyer

Ferske råvarer – rett fra lokale leverandører her i Mo i Rana.

À la carte

    • Oliven 65,-

    • Trøffelchips 65,-

    • Røstede mandler 45,-

    • Arancini 135,-

      Sprø byggryn-risottoboller med Wrångebäck

      h,m,e,su

    • Croquette 145,-

      Sprø kroketter fylt med skogsgris fra Røli gård

      h,m,e,su,sn

    • Spekeskinke / Salami 75,-

      Dagens utvalg

    • Kir Royal 165,-

    • French 75 165,-

    • Myken GT 165,-

    • Bramble 165,-

    • Lemonade (alkoholfritt) 75,-

    • Humlesus sider (alkoholfritt) 75,-

    • Noe i gjære (alkoholfritt) 75,-

    Husets vin

    • Hvit: Allo 145,-/695,-

    • Rød: Cheda 165,-/745,-

    Husets Musserende

    • Norsk sider 135,-/645,-

    • Crémant 155,-/705,-

    Husets Champagne 9cl

    • Gaston Revolte 1er Cru 205,-

    • Tartar (45g) 205,-
      Rødbeter, sprø potet, røkt beinmarg, karamellisert løkemulsjon
      Legg til sikrogn fra Røros (20g) +95,-
      su, e, s, sn, l, se

    • Kamskjell fra Nesøya 265,-
      Lettstekte kamskjell, chili, tomat og solsikkefrø. Musselinsaus
      m, su, e, sk, l, se, b

    • Fjellrøye fra Sæterstad Gård 245,-
      Syltet agurk, brunet smør
      h, m, su, e, s, f, sn, l, se

    • Maccheroncini med sikrogn fra Røros 315,-
      24 måneder lagret Parmigiano Reggiano, gressløk
      h, m, su, e, s, f, l, se

    • Dagens fisk fra Onøya 415,-
      Savoykål sautert i hvitvinssaus, potetpuré
      m, su, s, f, se

    • Steak frites (175g) 495,-
      Ytrefilet av norsk storfe (175gr) Aspargesbønner, Bearnaise og pommes frites
      m, su, e, sn

    • Schnitzel av svin 455,-
      Kapers, urtesmør smaksatt med ansjos, portvinssaus, mandelpotet
      h, m, su, e, s, f, sn, l, se

    • Pasta 335,-
      Agnolotti med dagens fyll, salviebrunet smør, sesongens grønnsaker, Valencia-mandler og Wrångebäck
      h, m, su, e, ma, l, se, spør om allergener

    • Tartar (130g) 395,-
      Rødbeter, sprø potet, røkt benmarg, karamellisert løkemulsjon, pommes frites og salat

      Legg til sikrogn fra Røros (20g) +95,-
      su, e, s, sn, l, se

    • Kjøttboller 195,-

    • Panert fisk 195,-

    Vi kan også lage mindre porsjoner av våre hovedretter 

    • Champagne Sabayon 195,-
      Gratinerte bær, hjemmelaget havrekjeks

      h, m, su, e, s, l, se

    • Rabarbraparfait 195,-
      Mascarpone- og hvit sjokolademousse, yoghurtkake

      h, m, e, l

    • Financier 165,-

      Nybakte fransk mandelkaker, varm karamellsaus med ristede mandler

      h, m, e, ma, s, l, se

    • Hjemmelaget is 50,- per kule
      Dagens utvalg
      spør om allergener

    • Oster 175,-
      Dagens oster – franske, norske og svenske med søtt og sprøtt
      h, m, su, l

    • Irish Coffee 155,-

    • Espresso Martini 155,-

    • Kaffe Baileys 155,-

    • Mazagran (alkoholfritt) 95,-

*Denne menyen er et eksempel på en nylig meny. Vi endrer menyen fortløpende, så menyen på nettsiden kan avvike fra dagens meny.