Våre menyer
Ferske råvarer – rett fra lokale leverandører her i Mo i Rana.
À la carte
-
Oliven 65,-
Trøffelchips 65,-
Røstede mandler 45,-
Arancini 135,-
Sprø byggryn-risottoboller med Wrångebäck
h,m,e,su
Croquette 145,-
Sprø kroketter fylt med skogsgris fra Røli gård
h,m,e,su,sn
Spekeskinke / Salami 75,-
Dagens utvalg
-
Kir Royal 165,-
French 75 165,-
Myken GT 165,-
Bramble 165,-
Lemonade (alkoholfritt) 75,-
Humlesus sider (alkoholfritt) 75,-
Noe i gjære (alkoholfritt) 75,-
Husets vin
Hvit: Allo 145,-/695,-
Rød: Cheda 165,-/745,-
Husets Musserende
Norsk sider 135,-/645,-
Crémant 155,-/705,-
Husets Champagne 9cl
Gaston Revolte 1er Cru 205,-
-
Tartar (45g) 205,-
Jordskokk, fermentert chili, purre, svartkål
Legg til sikrogn fra Røros (20g) +95,-
e, sn, suKamskjell fra Nesøya 265,-
Lettstekte kamskjell, sellerirot, løpstikke, chili beurre blanc
m, su, sk, se, bTrollkrabbe fra Onøya 265,-
Cafe de Paris-smør, smørstekt brød
h, m, su, e, sk, f, sn, l, se, bTørrefisk kroketter 205,-
Syltede grønnsaker og curry-tartarsaus
h, m, su, e, f, sn, l, seChèvre chaud 205,-
Rosiner, valnøtter, syltede beter
m, su, vn, sn
-
Dagens fisk fra Onøya 415,-
Pommes Duchesse, skummet skalldyrssaus og sesongens grønnsaker
m, su, e, sk, f, se, bSteak frites (175g) 495,-
Ytrefilet av norsk storfe (175gr). Grillet salat, aspargesbønner, Bearnaisesaus og pommes frites
m, su, e, snAndelår 495,-
Konfiterte andelår, cassoulet på hvite bønner og chorizo, Suprêmesaus
m, su, s, sn, sePasta 335,
Agnolotti med dagens fyll, salviebrunet smør, sesongens grønnsaker, Valencia-mandler og Wrångebäck
h, m, su, e, ma, l, seTartar (130g) 395,-
Jordskokk, fermentert chili, purre, svartkål, pommes frites og salat. Legg til sikrogn fra Røros (20g) +95,-
e, sn, su
-
Kjøttboller 195,-
Panert fisk 195,-
Vi kan også lage mindre porsjoner av våre hovedretter
-
Sjokolademousse 205,-
Saltet karamell, ristede peanøtter, bringebær
m, e, pSitrusparfait 205,-
Blodappelsinparfait, hvit sjokolademascarponemousse, yoghurtkake og grapefrukt
h, m, e, lHjemmelaget is 50,- per kule
Dagens utvalg
spør om allergenerOster 175,-
Dagens oster – franske, norske og svenske med søtt og sprøtt
h, m, su, l
-
Irish Coffee 155,-
Espresso Martini 155,-
Kaffe Baileys 155,-
Mazagran (alkoholfritt) 95,-
*This menu is an example of a recent menu.
Here at Brasserie8622, we change the menu continuously. Therefore, the menu here on the website might not always be 100% accurate.