Etter stor suksess med blide og fornøyde gjester fra forrige servering ønsker vi nå å gjenta suksessen med eksklusiv "Winemakers Dinner" med den anerkjente vinprodusenten Sigurd Wongraven.
Mange kjenner kanskje Wongraven som frontfigur for Black Metal-bandet Satyricon, men over de siste ti årene har han også bygget opp et unikt vinproduksjonsselskap som har fått en ledende plass i det nordiske markedet. Wongravens viner er i all hovedsak produsert på druer fra økologisk vitikultur, hvor dyrkingen foregår uten kunstgjødsel og kjemiske sprøytemidler. Sigurd blender personlig alle sine viner og ved å aldri fire på sine kvalitetstandarder har han lyktes i å bygge en portefølje bestående av flere av de mest solgte vinene i Norge. Her finnes også premium-viner som begeistrer de mest kresne i fine-wine miljøet.
Denne kvelden vil du få smake på et utvalg av hans viner, inkludert hans saison-øl. Vår kjøkkensjef har satt sammen en utsøkt fire-retters meny, nøye tilpasset for å fremheve smakene i Wongraven-vinene. Vi starter med snacks ved ankomst, før vi beveger oss inn i en uforglemmelig vin- og matopplevelse.
Dato: Torsdag 19. mars 2026
4 retters middag serveres med 4 viner og én øl
Tidspunkt: 18.00-22.00
Pris per person: 1795,-
Vi gleder oss til en kveld med spennende smaker og historier fra Sigurd Wongraven selv!
Psst!! Her er det et begrenset antall plasser, så vær rask!